Riktig mat kräver riktiga råvaror

Vi undviker halvfabrikat och processad mat. Alltid.

”Eat food. Not too much. Mostly plants.”

Riktig mat. Hela råvaror. Det är detta vi tror förenar alla som strävar efter hälsoriktig livsstil och inriktning när det gäller kost.

Vår vision är att servera en så hälsosam, ren och naturlig mat som möjligt för att stödja en livslång, optimal hälsa. Grönsaker ska vara en stor del av varje måltid och råvarorna ska i möjligaste mån vara ekologiska och komma från lokala och regionala producenter. Enkla råvaror med hög kvalitet. Vi undviker halvfabrikat och processad mat. Alltid.

 

Inspirerande hälsosam mat för alla

I vår filosofi finns det ingen enskild kosthållning som är optimal för alla. Detta är individuellt, tror vi, men oavsett, vill vi servera mat som stärker kroppen och ger den rätt energi och näring. På vår meny hittar du Raw food, Paleo; LCHF eller veganskt/vegetariskt med kvalitet – fast vi har valt att kalla det ”riktig mat” helt enkelt.
Vi är nyfikna och vi vill att våra kunder också ska bli nyfikna och inspirerade av vår mat och dryck. Vi hjälper dig till ett hälsosammare val av mat.